王春生-保留务实底色的同时,顺应时代(shùn yìng shí dài)变化

王春生,“豹房四兄弟”中的大哥(dà gē),是一个非常传统务实的人,他(tā)的妻子和儿子👦,人格底色和他(tā)都是相似的善良类型,从儿子👦(ér zi)王飞即使跟他吵架特别凶,三叔马(sān shū mǎ)卫国带他去一个陌生的乡村(xiāng cūn),他对人也非常有礼貌,他(tā)和妻子教导的孩子,底色也非常(fēi cháng)好。

王春生除了有个小家庭,还有一家(yī jiā)百年老店,他可以说是一个小(xiǎo)老板,但他其他并没有做买车(mǎi chē)炒房这些事情,按照妻子李静的话来说(lái shuō),”他不愿意折腾“。

但同时,他是(shì)一个容易情绪冲动的人,在面对(miàn duì)表妹夫的敲诈碰瓷,他是逐渐被(bèi)激动而动手的。在这个冲突刚(gāng)开始的阶段,表妹夫跟王春生妻子(qī zǐ)吵了几句,王春生妻子是会(huì)去寻找王春生的怀抱的,这个(zhè ge)细微的动作💥,能看出来彼此信任(xìn rèn)和依靠,以及王春生对妻子而言(ér yán)是随时可依靠寻求🙏帮助的,夫妻(fū qī)之间恩爱❤️以及有情义,王春生本身(běn shēn)是靠谱的男人。

但这个情绪(qíng xù)冲动的毛病,即使他成了家,没有(méi yǒu)调整过来,也就导致他看到小姨(xiǎo yí)相片被表妹夫打碎,彻底激怒给了(le)对方一拳,后面进了局子险些要(yào)打官司,王春生和妻子李静两人非常(fēi cháng)像,基本不会对人防备,他们搬家了(le)几轮,老一辈的遗嘱声明这类型的(de)重要文件,他两都没放心上,找(zhǎo)不到也就算了,没想到会被人(rén)算计这个漏洞,还好马卫国谨慎的(de)性子,离开北京二十年都给他们保管(bǎo guǎn)着他自己手里那份证明,这(zhè)第一件冲突事件,基本会让王春生(chūn shēng)吃个初步教训,并明白这是会(huì)给他人造成担忧和麻烦。

这里也(yě)有个细节是,等待消息的时候(shí hòu),妻子李静和儿子👦王飞是坐在朋乐轩(péng lè xuān),王飞很担心,但是并不多说什么陪(péi)着妈妈👩‍👦,怎么说呢,真的觉得两(liǎng)夫妻给孩子教的挺好的(de),孩子接近成年,关心家里发生的事情,两(liǎng)夫妻并不是把孩子当做巨婴,割(gē)离开孩子不让他关注事情和人(rén),王飞对父母是真真切切地关心和(hé)陪伴,这应该也得是两夫妻(fū qī)耐心浇灌爱❤️陪儿子👦长大才能做到(zuò dào)的。

王春生除了表妹夫这件事,还有(hái yǒu)就是儿子👦王飞不愿意考大学,当中的(de)代际沟通特别困难,各说各的,这件(zhè jiàn)事由三弟马卫国介入,相当于一种对王(duì wáng)春生本身父亲形象管制力的一种(yī zhǒng)削减,王春生平时不是完全不关注(guān zhù)时事和理论的人,但面对长大(zhǎng dà)的儿子👦,他的老派和强硬守旧(shǒu jiù)并不奏效,并不是爱❤️和陪伴(péi bàn)以及对对方好,就是正确的,这(zhè)是王春生第二个被打击的事情(shì qíng),三弟给儿子👦王飞的建议和沟通(gōu tōng),比他更有效。

再接下来,就是朋乐轩(péng lè xuān)要投资做大这件事,直接把王(wáng)春生近二十年的事业优越感打碎。

朋乐轩(péng lè xuān)是百年老店,但并不大,这一定是(shì)有原因的,马卫国一开始就让(jiù ràng)兄弟四人聚在一起一起每天去探店,去(qù)试吃排行榜前二十的烤鸭店,学习他们(tā men)的经验,这非常到位的切入口,取长补短(qǔ cháng bǔ duǎn),但王春生显然面子非常挂不住,他全程(quán chéng)都死活不愿意吃,即使他非常(fēi cháng)别扭跟着去探店,也强硬不屑写马(xiě mǎ)卫国布置的试吃总结,这个阶段的(de)王春生,其实还是活在自己的想象(xiǎng xiàng)里,他很在意别人的看法,觉得(jué de)自己传统的手艺,不屑于跟没有传统(chuán tǒng)手艺的网红烤鸭店并列,但这个过程(guò chéng),他一定是有触动的。

试吃第二个(dì èr gè)阶段,盲吃评价自己做的烤鸭和(hé)别家的烤鸭,马卫国使用了阴招(yīn zhāo),几个兄弟把王春生做的烤鸭(kǎo yā)和外卖做调换,大哥在几个人(rén)的注视下,戴着眼罩,说出了非常(fēi cháng)客观的评价,真相大白即是好吃的(de)全是外卖的烤鸭。

王春生马上就(jiù)破防了,他把几个兄弟赶出店(diàn),他的情感应该很复杂,这下完全(wán quán)是自己说出来的自己不如别人(bié rén)的话了,那事实是不是真的是这样(zhè yàng),王春生是紧接着自己先动手烤(kǎo)鸭子,然后自己骑着电动车去之前的(de)店自己试吃的,并和店里的(de)烤鸭师傅深入聊了聊。

王春生(chūn shēng)终于开始烤第一只完整的鸭子(yā zi)

先尝试第一口

再尝试第二口

对自己(zì jǐ)的烤鸭水平认知更清晰了

王(wáng)春生开始自己去探店

这回是真的(zhēn de)心服口服了

王春生:遇到困难与挑战

王(wáng)春生:先放弃

到这个时候,王春生(chūn shēng)其实基本接受了事实:祖传手艺是(shì)好,但是没有别人训练有素,日益精进,反而(fǎn ér)在吃老本不断退步,在餐馆的管理(guǎn lǐ)上他也是没有别人用心。此时(cǐ shí)引入了非祖传手艺的普通烤鸭(kǎo yā)师傅的形象,他们很平凡,手艺却(què)不比王春生差,他们甚至要比起(bǐ qǐ)王春生,要付出好几百倍的努力(nǔ lì),日复一日地不断修炼🧘烤鸭的技艺,才(cái)有这些网红烤鸭店好吃的烤鸭。

而(ér)和王春生同样祖传手艺的烤鸭(kǎo yā)师傅,又是什么样的呢,那就是(jiù shì)孙衍慧,孙衍慧一开始是有去年鸭王(yā wáng)大赛第二名的头衔,王春生在面对(miàn duì)这样看起来水平极高的师傅时,他(tā)并没有嫉妒😡对方,他此时已经转变(zhuǎn biàn)自己的身份,朋乐轩老板,他是去(qù)找了认识的烤鸭师傅打听孙衍慧(sūn yǎn huì)的过往经历,孙衍慧有这样的头衔(tóu xián),人品却非常差劲,会吃回扣,让人(rén)开除过。

但此时的王春生,并(bìng)没有权力和能力拒绝这样的烤鸭(kǎo yā)师傅进入朋乐轩,孙衍慧代表上行期的(de)能力被需要者,王春生不管是(shì)烤鸭厨艺还是公司管理,都已经不再(bù zài)被需要,比起面子上的”失权“,本质(běn zhì)上王春生内核”被人需要“已经被(bèi)打碎,他从家庭管理孩子,到烤鸭(kǎo yā)祖传事业,他都不再被需要。

这个(zhè ge)对王春生的打击几乎是直击核心(hé xīn)的,他开始消沉绝食,不绝食了(le)吧,又开始瞎晃悠,在接朋乐轩一些(yī xiē)琐碎的事情时,大家都在说(shuō)二弟”李总“,王春生即使人站在大家(dà jiā)面前,叫王总王总,但并没有被(bèi)大家看见,不被人们所需要,他(tā)在这个情况下渐渐地患上了(le)”鸭子恐惧症“,他闻到鸭子的味道就(jiù)开始反胃,他只能去看医生开药(kāi yào),也不让妻子陪同,本质上他已经(yǐ jīng)有些自我放弃,到达了低谷最低点。

基本(jī běn)都在需要“李总”

王春生开始想不通(xiǎng bù tōng)了

这个时候,王春生的外部优越感(yōu yuè gǎn),内部核心,都经历了完整地打碎(dǎ suì),加上本身他也在自责当年的(de)意外事件,心气已经丢失了很久,当(dāng)挑战来临,躺平多年的他完全应对(yìng duì)不了,但是,如果重新被需要,大哥是(shì)可以重建自我的。

童秋四弟就非常了解(liǎo jiě)王春生,当遇到非王春生不可的(de)事情,即使他有什么不便,他一定(yí dìng)会全力以赴的。

当时闻到鸭子味道会(huì)呕吐,烤鸭技艺已经完全比不上当年和(hé)现在的网红烤鸭店,这样的王春生(chūn shēng),要赢得鸭王大赛,可谓是几乎没有(méi yǒu)胜算,但王春生一旦启动了”被需要(xū yào)“,他会重生🔄出非常大的力量去面对(miàn duì)挑战,也就是愿意折腾了。

王春生(chūn shēng)是否能赢得比赛🏁,是没有多大的(de)可能的事情,当时的情形下,但王(dàn wáng)春生基本在尽自己的所能(néng)去突破,他开始在家尝烤鸭,一边(yī biān)吐一边试吃,还安慰妻子和儿子👦(ér zi)说,能吃已经是进步了,之前(zhī qián)闻都闻不了。

除了不断尝烤鸭(kǎo yā),给自己消除敏感,还第三次去靠(kào)前排名的网红烤鸭店继续试吃,晚上(wǎn shàng)回来在床边写试吃总结,这个时候(shí hòu)的王春生,愿意写总结了,同时(tóng shí),他会去找认识的烤鸭师傅借用(jiè yòng)厨房烤鸭子,当然他还是一边会(huì)呕吐,但是他坚持下来了,而且外部(wài bù)烤鸭了解和内部烤鸭技艺练习强化(qiáng huà),他都有在做,也就是重建(chóng jiàn)自我的王春生,是非常有策略(cè lüè),真诚地面对挑战。

而此时王春生平时(píng shí)的务实善良人格底色会非常突出(tū chū),不管是他跟别的厨师借厨房(chú fáng),还是试吃烤鸭有妻子儿子👦陪着(zhe),还是比赛🏁时使用计谋将利欲熏心的(de)孙衍慧下黑手引出手,这看得出来他周围(zhōu wéi)的人都很信任他,支持他(tā),他也在听取大家的建议行动(xíng dòng),他身上,是带着干净的能量(néng liàng)场的,这和同样祖传技艺的(de)孙衍慧但不择手段形成鲜明对比。

当镜头给(gěi)烤鸭师傅们在一起比赛🏁时,突然(tū rán)觉得平时很少能看到烤鸭师傅的(de)形象走到镜头前,而王春生,是(shì)他们当中非常普通的一员,而此时(cǐ shí)王春生的角色魅力达到巅峰,他(tā)重新回到⏳这个职业,他在比赛🏁前(qián)还让家人们试吃了他已经(yǐ jīng)恢复到当年水平的烤鸭,他是(shì)踏踏实实做回来的。

即使这个结果对(duì)二弟李连宝有决定性的重要,王春生(chūn shēng)也是务实地准备比赛🏁并一步步(yí bù bù)接受挑战,如果说前面的比赛🏁环节都(dōu)在考验王春生的烤鸭技术,最后(zuì hòu)一个加赛环节,更是完整体现王春生(chūn shēng)重建的自我的强大,以及是有(yǒu)几个兄弟帮助和家人陪伴的结果(jié guǒ),他在呕吐的情况下,一边吐(tǔ)一边试吃,前十的烤鸭探店这个题王(tí wáng)春生刷过,比起对手的洋洋得意,他更(gèng)小心和责任感,王春生的动力,不是(bú shì)来自自我对利益的渴望,而是被(bèi)爱❤️的人所需要,这样的他(tā),仔细尝出了有一盘是来自两家(liǎng jiā)烤鸭店,从而赢得了比赛🏁,此时的王(wáng)春生,完成了重建自我,重新奋起直追自己(zì jǐ)的烤鸭技艺,也找回了他当年(dāng nián)的心气。

经历了打碎和重建的(de)王春生,在后来会更愿意去(qù)拥抱🤗新事物,在儿子👦面前,他也(yě)会虚心请教,不再摆着脸说教,他(tā)与儿子👦的关系,与烤鸭事业的(de)关系,都完成了重建,但惟独和(hé)妻子的关系,经历了太习惯的(de)日子,他忽视妻子李静的缺点也(yě)会暴露了出来,这也是王(wáng)春生非常传统的一面。

日子在过(guò),时间⏰在变,人也在变,夫妻(fū qī)之间的关系其实也需要随着时机(shí jī)调整,马卫国前后既献计嫂子李静(lǐ jìng)回娘家放个大假,又在大哥王春生(chūn shēng)面前点拨他忽视嫂子李静,此时的(de)王春生虽然不会说什么漂亮话,但(dàn)悟性很高,在妻子李静突然回家(huí jiā)后,马上买了钻戒哄妻子开心(kāi xīn),并表达出来夫妻互相之间应该寄托。

比起(bǐ qǐ)前期固执冲动的大哥形象,经历事件(shì jiàn)和身边关系的变化,烤鸭师傅王(wáng)春生的变化是从内到外,他习惯(xí guàn)了做一个大哥,一个父亲,一个丈夫(zhàng fū),一切大包大揽,或者全部交给妻子,年轻时(shí)做决定付出了代价,他失去了(le)亲人和自己的心气,时代洪流不断前进(bù duàn qián jìn),王春生像是让自己刻意地落后(luò hòu),并强硬跟时代和时间⏰的变化(biàn huà)做对抗,在经历打碎并重建之后(zhī hòu),王春生更清晰了解自我和他人(tā rén),他的务实善良底色没有改变,放下(fàng xià)自己的架子,真实地面对变化和(hé)挑战。

他的改变,让朋乐轩有机会(jī huì)和新时代融合发展,也让周围(zhōu wéi)的人更舒服快乐,各司其职,互相配合,这个(zhè ge)角色的确是团队的精神支柱,他的(de)”“被需要”动力也会反哺团队凝聚力(níng jù lì)加强,而他的善良和务实的(de)温柔😊,是融入生活烟火气里,一个普通人(pǔ tōng rén)的温暖的光。

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